日本酒 梅乃宿 高島雄町 生酛 無濾過 純米吟醸

奈良県葛城市にある梅乃宿酒造のお酒です。

ラベルに「高島雄町」とありますが、これは岡山県高島地区の「雄町」意味しておりまして、その高島雄町100%使った物になります。

精米歩合は60%の純米吟醸、アルコール度数は15度。

何というか、安定感のある旨口ですね。味で勝負するんだっ、そんな気合いを感じます。

濃厚な味わいで、飲んだ後の余韻も楽しめるお酒に思えました。

こういうお酒はちょびちょび飲みたくなりますが、飲む時に舌の先だけでなく、舌全体にお酒が行き渡るようにすると、また違った感じがして楽しいです。

ではでは。

(ラベル部拡大)
(720mlボトル全景)

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