日本酒 月山 特別純米 無濾過生原酒
島根県安来市の吉田酒造のお酒。 月山とは 、戦国時代には尼子氏が本拠を構えた富田城があった山で、今の島根県安来市に位置しています。 その月山にちなんで名づけられたお酒です。 ラベルに酒米の記載は有りませんが、Webで調べると酒米には五百万石が使われているようでした。 まろやかな中に少しキリッとした辛口目の味わいがします。 戦国時代にも飲まれていたのかなぁ、いや、五百万石は1900年代に入ってから作られたお米でしたね。 昔のお酒ってどんなのだったのでしょうか。気になります。 ではでは。