日本酒 花芽実(かがみ) 特別純米 生原酒
三重県伊賀市にある大田酒造のお酒です。名前は花芽実(かがみ)。 「挑戦を続けるためのお酒」とのことで、毎回違う物を題材としているようです。 今回は三本目(三種類目)で、三重県産神の穂を100%使った生原酒。 精米歩合は60%、アルコール度数は15度。 生原酒らしいと言うか、旨口のフルーティーな味わいになってます。 冷やして美味しいとありますが、まさにその通りと思います。 ではでは。 (ラベル部分を拡大) (720mlボトル全景)