日本酒 花芽実(かがみ) 特別純米 生原酒

三重県伊賀市にある大田酒造のお酒です。名前は花芽実(かがみ)。

「挑戦を続けるためのお酒」とのことで、毎回違う物を題材としているようです。

今回は三本目(三種類目)で、三重県産神の穂を100%使った生原酒。

精米歩合は60%、アルコール度数は15度。

生原酒らしいと言うか、旨口のフルーティーな味わいになってます。

冷やして美味しいとありますが、まさにその通りと思います。

ではでは。

(ラベル部分を拡大)

(720mlボトル全景)