日本酒 岩の井240 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒

美山錦のお酒を探していて見付けた物。

千葉県夷隅郡御宿町の岩瀬酒造の岩の井240の純米吟醸無濾過生原酒。この地で汲み上げられる水の硬度が240とのことで、この名前が付けられたとのこと。

岩の井はこれまでも何度か飲んでいますが、このラベルは今年になって初めて見た気がします。 (ただ忘却しているだけかもですが)

味は、濃いですね。味わい深いと言うべき?これもこれで美山錦の特徴を良く出しているお酒と思います。




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