日本酒 高千代 華吹雪100% 純米吟醸 無調整生原酒
59%扁平精米を使った59Takachiyoシリーズは南魚沼市にある高千代酒造のお酒の銘柄です。
今回は酒米に華吹雪を使った物。
芳醇な米の香りにピリッと舌に来るガス感が良いですね。
愛山のも良いですけど、こちらも好きになりました。
しかし、再び飲めるのはいつになるやら。今日も酒屋に行ったら、新しい銘柄のお酒が色々入荷していて選ぶのに悩んでしまった状況です。
そうした見知らぬお酒たちも試したいですし、好きなお酒もまた飲みたいし、どうしたものか。毎度の悩みです。