日本酒 二兎 純米吟醸 雄町五十五 生原酒

久しぶりの二兎です。

今回は、備前雄町を55%まで削って醸した純米吟醸生原酒。

深い味わいに心地よいガス感が良いです。好きです。

まぁ、個人的好みなんてものは水物でして、生原酒良いなぁと思うようになったのもこの数年のこと。

今後も好みは変わっていくかも知れないし、変わらないかも知れません。

でも、ともかく、これ良いな、これ美味しいな、と思える出会いがあること自体が幸せですよね。

なので、これからも色んなお酒を試していきたいと思うのでした。

ではでは。