千年一酒造 試飲できるのですが…

淡路島の千年一酒造に来ました。

こちらの建物も年季が入ってますね。

正面の入口を入ると、試飲は二階の表示があり、その通りに進んでいくと、大きなタンクが並んでいます。

これ、お酒のタンクなのです。

手前に並んでいるのは、本醸造とか特別純米とか。吟醸や大吟醸はもっと奥なのだそうですが、この日は映画の撮影が入っているので奥には入れないとのことでした。

それでは試飲だけでも、と言いたいところでしたが、時間の都合で車で行ってしまったので試飲もできず。

残念ですが、できたのはラベルを眺めるだけ。どんな味かは家に帰ってのお楽しみです。

なお、ここの酒造りは冬場だそうで、生酒は年明けから三月ころまでしかないとのこと。

新酒の時期に来れたら幸せそうなのですけれど。

ではでは。

(入口にある駐車場と看板)
(歴史を感じさせる建物です)
(試飲所に行こうと奥に入ると、いきなりタンクが...)
(上の写真の右手、通路の反対側です。左手前のタンクに貼られた紙に書かれている文字は「本醸造酒」です)
(左の階段を上ったところが試飲ができるところです。一つ上の写真はこれの右側に並んだタンク、二つ上の写真は背後に並んでいるタンクです)

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