蔵元屋 愛媛県酒造組合アンテナショップ
愛媛県の松山市内にある蔵元屋は、愛媛県酒造組合直営のアンテナショップです。
一番上の写真の右奥に見えていますが、冷蔵庫の中には、酒造組合に参加している酒造所のお酒が並んでいます。冷蔵庫の右側の壁には常温保存のお酒も。
で、ここでは飲み比べをやっています。
それぞれのお酒ごとに試飲の値段は決まっているようですが、飲み比べフェアにラインナップされたものは、どれでも三つで同じ額。
そのフェアも複数同時にやってますが、今回は「愛媛の夏酒飲み比べフェア」から三つを選びました。
飲みながら取ったメモをご紹介しますと、次のようになります。
⑤媛一会、アルコール度数18度、深い味わい、松山三井の60%削り。
⑥成龍然、濁り生原酒、にごり酒なのに、すっきり旨口、これも松山三井。
⑮千代の亀、すっきりした飲み口で、後味にほんのりと残る味が記憶にあるような気もするが酒米不明。
ちなみのホテルで飲む用に買ったのは梅錦山川のゆずペールエールでした。
一晩で飲むのに適量の日本酒は無かったのです。
ではでは。
(そして買って帰ったのはゆずペールエール。ラベルが可愛いです)