日本酒 田酒 純米酒 山廃仕込 古城錦
田酒と言う銘柄はご存じの方も多いのではないでしょうか。
青森県青森市にある西田酒造店のお酒です。
近くの酒屋に置いてあるのは認識していたのですけれど、これまでずっと手を出さずに来ました。
でも、50周年の記念ボトルを見て、「欲しい」と思ってしまったのです。
酒米は古城錦100%。精米歩合が50%なのは、50周年記念にあやかってのことだとか。
すっきりとした旨口で美味しいです。
古城錦も良いですね。気に入りました。
鼻が詰まってて、香りがイマイチ分からないのが残念でなりません。
ではでは。
(ラベル部分拡大)
(720mlボトル全景。50thのエンブレムがお洒落です)