日本酒 桃の里 本格辛口 純米酒
岡山県のお土産のその2、桃の里の本格辛口、純米酒です。
酒蔵は前回と同じ、岡山県赤磐市にある赤磐酒造。
酒米は国産米を使用、品種不明で精米歩合は65%、アルコール度数は15度、使用酵母も不明。
お味は、表記の通り辛口目が強いです。けれど、旨口も少しあって、味わい深い辛口に思えます。
まぁ、辛口だけあって、お摘まみと一緒に飲むのが良いですね。
二種類飲んでみましたが、それぞれ違った特徴があって面白かったです。
ではでは。
(ラベル部拡大)
(720mlボトル全景)