日本酒 水芭蕉 春酒 純米吟醸

水芭蕉は、群馬県産川場村にある永井酒造の銘柄です。

こちらは純米吟醸の春酒。

この春酒には生貯蔵酒バージョンもあるようですが、これは普通(?)バージョン。

使用酒米は国産米で詳細不明、精米歩合は60%のアルコール度数は15度。使用酵母も不明です。

お味は、軽めの旨口。爽やかな香りが春っぽさを感じさせてくれます。

お摘みは欲しいです。

いつものようにハムチーズ。それに貝ひも。

食事しながらでも良さそうです。

お腹も空いて来たし、そろそろ夕食にしますかね。

ではでは。

(ラベル部拡大)
(720mlボトル全景)

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