日本酒 六代目 祐士 (生酛)

こちら、群馬県川場村にある土田酒造の海外向けの銘柄だったと思います。

なのでウェブで情報が取れませんが、必要な情報はラベルに記載されていますので問題ありません。

流石は土田酒造。

酒米は、群馬県産自然栽培米ササシグレ100%使用となっており、精米歩合は90%のアルコール度数は16度。酵母無添加。

お味は豊潤たる土田の旨口ですね。野生の12の方がより濃いような気もしますが、これでも十分濃いです。

なので、お摘み無しでもいけそうですが、今日はチーズ入りちくわの磯部揚げと、ついでにハムと一緒に飲んでます。

...と、そのまま夕食になだれ込み、記事の投稿が遅くなってしまいましたが、たまにはそんなこともあります。

ではでは。

(ラベル部拡大)

(720mlボトル全景)