日本酒 春霞 わき水ラベル 美郷錦仕込み (純米)
春霞はお酒の銘柄であって、季節の春を意味した物ではありません。
季節感はラベルの湧き水の方です。暑い夏に涼しげな湧き水、良いですね。
使っている酒米は、地元美郷町産の美郷錦100%。精米歩合は55%のアルコール度数は15度。使用酵母は蔵付分離の亀山酵母。
お味は、すっきりフルーティーな軽い旨口。常温でもすっきりしているので、冷やせばもっと飲み易くなるでしょう。
お摘みは欲しいですね。
今日のお摘みは豪華です。あじの南蛮漬け、ほうれん草のごま和え、ごぼうのサラダ、玉子ポテトマカロニサラダ、と総菜が色々。お腹が空いていたのか、目が欲しくなってしまったのです。
まぁ、このお酒ならどれとも合いますので、じゃんじゃん食べちゃいましょう。
健康診断は終わったばかりですし、少しくらい体重増えても良いかな?いや、それはどうだろう?
ではでは。
(ラベル部拡大)
(720mlボトル全景)