日本酒 千歳鶴 純米 AKIZAKE 2026
季節を感じさせる赤い瓶に、楓模様のラベル。千歳鶴の秋酒です。
調べてみるとラベルに種類があるようでありまして、ラベルごとに味が異なるのかも知れませんが、そこは良く分かりません。
使用酒米は北海道産酒造好適米100%とあり、物によっては吟風100%のようですが、こちらはそうではなさそうです。
精米歩合は65%のアルコール度数は15度。使用酵母はワイン酵母のようです。
お味は、フルーティーな、でもすっきりした中口です。
お摘みは欲しくて、今日はマカロニサラダと鰻の肝焼き。
いや、売っているのを見たら食べたくなってしまったのです、鰻の肝焼き。
でも、美味しいし、お酒にも合うし、買って良かったなと思います。
強がりではないです、決して。
ではでは。
(ラベル部拡大)
(720mlボトル全景)