蔵河志樹の徒然通信

長瀞蔵については、これまで 中取り 、 しずく採り と飲んできまして、今回は荒走りです。 荒走りや中取りは、搾りの段階ですよね。最初が荒走り、次が中取り、最後が責め。 しずく採りはそれとは別に搾り方の話ですが、ともかくもここの酒造所(藤崎摠兵衛商店)は搾りの区分で商品を分けているようです。 使用酒米は、埼玉県産のさけ武蔵100%。精米歩合は60%で、アルコール度数は15度。使用酵母は、ウェブ情報では埼玉G酵母と協会901号とありました。 お味は、割りと軽めの旨口、少し辛口目ありですが、感覚として旨口寄りです。 お摘みは、あった方が嬉しいように思いますが、あれ、もう残り少ししかない。 味見している間に今日の分を飲み終えてしまったと言う悲しい状況です。 まぁ、いつもと同じ量を飲んでいることには変わりないのですけれど。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

この二月の降臨、1万分の3と言う大きな超重力で無理かなと諦めかけていたところ、超重力無効スキル持ちのフリーレンが登場によって、話が大きく変わりました。 と言うことで、フリーレンを入手したので編成を組んでみました。 結果は以下です。 (文章の続きは画像の後に) 潜在覚醒は上のリーダーのフリーレンに毒目覚め耐性、バレンタイン木アキネにスキルブースト++、クリスマスハトホルにダメージ上限解放、下の超転生アメノウズメにもダメージ上限解放を付与しています。 スキルを使っていない装備は、ヒンメルのバレンタインア無理&リネア装備、フリーレンのは上がリーダーからGS-3305、アルジェ装備、ロキのカード、下がヒンメルの剣、ロキのカードです。 開始時スキルターン数は30になってます。 立ち回りは以下の通りです。 5色は火水木光闇の5色消し、です。 フリーレンのカッコ内、Lはリーダー、Hは助っ人、S1とS2はサブです。 B1: [上] クリスマスハトホル(花嫁バステト装備)、ヒンメル、フリーレン(L→S1→S2→L)  (5色) B2: [下] ユーベル(クリスマスファスカ装備)、フリーレン(S1→H→S2) (5色+回復) B3: [上] フリーレン(L) (5色+回復) B4: [下] ヒンメル、フリーレン(S1) (5色) B5: [上] バレ木アキネ(ステイル=マグヌス装備)、フリーレン(S1) (5色+回復)   → [下] フリーレン(H) (5色+回復) B6: [上] フリーレン(S2) (4色)   → [下] ユーベル、フリーレン(S2) (5色+回復) B7: [上] クリスマスハトホル(花嫁バステト装備)、フリーレン(L) (5色※どれか十字+回復)   → [下] 超転生アメノウズメ(東雲りん装備)、ヒンメル、フリーレン(S1) (5色) ダメージが大きい時は回復を四個繋げる方が安心です。 B6の最初、覚醒無効とされてしまいますが、対策用のスキルがありません。覚醒無効は1ターンしか継続しないこともあり、ここは4色以上を消して1ターン耐えましょう。そして、ユーベルのスキルでシールドを剥がしてから倒します。 B7は暗闇目覚め対策で、いずれかのドロップを十字消しすれば良いよ...

降臨やコロシアムでもないダンジョンの編成をどうして記録として残すのかと問われそうですが、ボスの超根性20%の対策が自分的に気に入ったから、が答えになります。 それに、コラボの中で一番周回しそうですし。 組んだ編成は以下になります。 (文章の続きは画像の後に) 潜在覚醒は必要なさそうです。 スキルを使っていないウルカの装備は、たまドラの浮き輪で、暗闇耐性を付けるための物です。 開始時スキルターン数は31。 立ち回りは以下の通りです。 水4は水4個の二体攻撃、闇4は闇4個の二体攻撃発動です。 B1: [上] 水おでん、ゼンゼ (水4+闇 or 闇4+水) B2: [下] ゼンゼ (水4+闇 or 闇4+水) B3: [上] ゼンゼ (水4+闇回復 or 闇4+水回復) B4: [下] ゼンゼ (水4+闇回復 or 闇4+水回復) B5: [上] ウルカ、ゼンゼ (水4+闇 or 闇4+水) B6: [下]  ゼンゼ (水4+闇回復 or 闇4+水回復) B7: [上] カンネ(アジサイの標本)、ゼンゼ (水4+闇 or 闇4+水) B8: [下] 試練ノア、カンネ(ユーベル装備) (ずらし) B7は覚醒無効となるので、覚醒無効回復が必須です。これを忘れるとリーダースキルが発動せず、フェルンに一撃で倒されます。フェルンが出たら覚醒無効と憶えておきましょう。 B8ですが、超根性20%です。20%だと超根性発動必至かなと思っていましたが、そう言えば今回釘ドロップ20個生成スキルがあったよな、と思い出し、使う方法がないかと頭をひねってみました。 で、ユーベル装備は縦に闇と木ドロップを生成しつつの釘20個ですが、二体攻撃を発動させるなら5x4盤面だし、そう言えば試練ノアが5x4盤面にしつつ水花火だから丁度良さそうだと試してみることにしました。 結果、上手く行ったので、こうして記録に残そうと考えたと言うことです。 折角なのでコラボメダルを集めて、おまけキャラと交換しようかなと考え中。 ではでは。

パズドラのフリーレンコラボですが、久々に欲しいキャラがありまして、少しガチャを多めに回しました。 欲しかったのはフェルン。何しろ1ターンでドロップ供給のスキル発動、属性吸収無効、ダメージ上限値の上昇。 まぁ、ダメージ上限値は先々邪魔になる可能性もありますが、今は有用です。 そんなフェルンを使ってコロシアム編成を組んでみました。 (文章の続きは画像の後に) 潜在覚醒は無くて問題ないと思います。 開始時スキルターン数は37です。 立ち回りは以下の通りです。 光2Cは光の2コンボ、+1Cは追加1コンボ、+2Cは追加2コンボ、です。 B1: [上] フェルン、デンケン、剣の乙女(エボルトラスター)、デンケン、フェルン (光2C+回復+1C) B2: [下] 雲外魔女キティ、バレ光アテナ(シンデレラ装備)、フェルン (光2C+回復+1C) B3: [上] ラオフェン(エルフリーデ装備)、フェルン (光2C+回復+1C) B4: [下] デンケン、フェルン (光2C+2C) B5: [上] フェルン (光2C+3C) (光2C+光+回復+1C) B6: [下] フェルン  (光2C+2C)※ B7: [上] ラオフェン(ゼローグの和太鼓セット)、デンケン、フェルン (光2C+回復+1C) B8: [下] ゼーリエ(フローディア装備)、バレ光アテナ、フェルン (光2C+回復+1C) B9: [上] フェルン (光十字+光+回復+1C)※ B10: [下] フェルン (光2C+回復+1C)   → [上] フェルン (光2C+回復+1C) B11: [下] ファスカキティ、フェルン (光2C+回復+1C) B12: [上] デンケン、ゼーリエ(8連ガチャドラ装備)、フェルン、剣の乙女 (光2C+回復)   → [下] ねじれ(白幻)、フェルン (光2C) B6ですが、5x4盤面なのでドロップの数が少なく、若干の不安があります。光3コンボ+1コンボで通過したこともありますが、それでも無理そうなら一度パスしてゼローグの和太鼓セットのスキルを発動させてしまえばと思います。 そのB7、ゼローグの和太鼓セットは盤面を大きくするためのものですが、棘を消すためにドロリフスキルも併せ持つ装備を使っても良いかも知れません。 ...

葬送のフリーレンのコラボダンジョン、アウラ降臨です。 こちら、指定リーダーでクリアするとクエスト報酬が貰えると言う事で、リーダーを入れ替えられるようにしました。 組んだ編成は以下の通りです。 (文章の続きは画像の後に) 潜在覚醒ですが、ミノタウロスの片方に毒目覚め耐性を付けてあります。 開始時スキルターン数は、上のリーダーをフリーレン、下のリーダーをシュタルクにすると、41です。最低でも40が必要なため、不足する時は、上のリーダーに装備を付けて調整してください。 立ち回りは以下になります。 水4は水4個の2体攻撃発動、闇4は闇4個の2体攻撃発動です。 B1: [上] (パス)   → [下] ゼンゼ(水ネプチューン装備) (パス)   → [上] ゼンゼ(鬼哭)、カンネ(水おでん)、ゼンゼ(アマテラスの時計)、ゼンゼ (水4闇 or 闇4水) B2: [下] ☆コラボキャラ(学園アテナ)、ゼンゼ  (水4闇 or 闇4水) B3: [上] ゼンゼ、クルガン(サノス)  (水4闇 or 闇4水+回復) B4: [下] ミノタウロス(江戸川コナン装備)、ミノタウロス(アニマ)、グレイ(ヨル装備)、ゼンゼ  (水4闇 or 闇4水) 棘が多いですが、水と闇ドロップもそこそこあるので問題ないと思います。 間違えてスキル発動の手順を飛ばすとやり直しになりますので、ご注意を。 (覚醒無効の回復を忘れたり、敵のHP半減を忘れたり...) なお、指定リーダーを使うと、フロアの切り替わり時や超根性発動の際にカットイン映像が再生されますが、上記立ち回りでは超根性発動を回避しているため、その部分の映像がみられません。 悪しからずご了承ください。 ではでは。

昔っからの日本酒のイメージのラベルに惹かれて手にしました。 勿論、純米で山廃酛であることも確認してます。 使用している酒米は、ウェブ情報では群馬県産若水。精米歩合は50%のアルコール度数は15度以上16度未満。使用酵母は、調べていると自社酵母と言う情報と協会7号と言う情報があって悩ましいですが、味からすると蔵付き酵母か自社酵母かなぁと思えます。 お味は、生酛系の酸味のあるフルーティーで味わい深い旨口ですね。 結構、濃いです。 お摘みは欲しいでしょうか。チーズとか。 ご飯と一緒に飲むのも、ありです。 でも、個人的には、このお酒はお摘みをちょっと摘まみつつ、酒の味を楽しみながら飲みたいかな、と思いました。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

葬送のフリーレンのコラボ、突然始まったような気がします。 まずは水鏡の悪魔でしょうか。 取り敢えず、使えそうなキャラが揃いましたので、編成を組んでみました。 結果は以下です。 (文章の続きは画像の後に) アシスト装備を付けていないので、壊滅級、超絶壊滅級で共通になります。 潜在覚醒は何も要らなさそうです。 開始時スキルターン数は30になっています。ウルカのスキルが発動できれば良いかと思います。 立ち回りは以下の通りです。 ゼンゼのスキルはリーダー、助っ人の物を交互に発動させます。 B1: [上] ウルカ、水おでん、ゼンゼ (水4闇 or 闇4水) B2: [下] ヒンメル&フリーレン、ゼンゼ (水4闇 or 闇4水) B3: [上] ゼンゼ (水4闇+回復 or 闇4水+回復) B4: [下] ゼンゼ (水4闇 or 闇4水) B5: [上] ゼンゼ (水4闇+回復 or 闇4水+回復) B6: [下] ラヴィーネ、カンネ×2、ゼンゼ (水4闇 or 闇4水)   → [上] ゼンゼ (水4闇 or 闇4水) 最後、光花火になっているので、ゼンゼ一体のスキルだけだとパズルが面倒な場合、サブのゼンゼのスキルも使ってください。 B3からB5まで、ルーレットが若干邪魔ですが、何とかなると思います。 他は特に問題ないかと。 ではでは。

黒澤のうすにごり生酒。 963の隣に80が縦に並んでいて、「んんっ？」となりましたが、どうやら9638(クロサワ)+80(ハマル)を表現した物のようです。 80は精米歩合80%のことですね。 使用酒米は、長野県東御市白倉ファーム産ひとごごち100%で、精米歩合は80%のアルコール度数は15度。使用酵母は、ウェブ情報では、多分協会901号と思われます。 お味は、生酛らしい酸味とフルーティーさもあるものの、強めのガス感のお陰か、割りとあっさりした感覚です。どちらかと言えば辛口目寄り。 お摘みは欲しいです。今日はハムチーズ。 この味なら辛い物も良いかも知れませんね。 夕飯のおかずがタンドリーチキンなので、合わせてみたいと思います。 食べるまでにお酒が無くならなければですけど。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

ラベルの紅い「華」の字が目立ちます。 その脇に書いてあるように、大和の芍薬華酵母を使っていることが理由ですね。奈良の芍薬の花は、紅や白やピンクのようですから。 さてこの華酵母、さんろく自然塾うめだファームで栽培された芍薬から分離された物とのことです。 使用酒米は、同じくさんろく自然塾うめだファームで栽培されたキヌヒカリ100%で、精米歩合60%のアルコール度数は15度。使用酵母は、先に書いた通り大和の芍薬華酵母。 お味は、酸味もあってフルーティーな旨口です。生酛に近い感覚で、生酛造りなのかなと考えて調べてみたのですが、そうした記載は見付からずなので酵母の特性なのでしょう。 味わい深いけれど、濃厚と言うほどではなく、軽やかで華やかな美味しさが口の中に広がります。 お摘みは無くても飲めそうですが、いつものようにハムチーズや胡瓜マヨと一緒に飲むのも良いです。 夕飯を待たずして無くなること必至です。 って、夕飯の準備もせずに飲んでいれば、無くなるのは当たり前ではありますけれど。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

田酒の貴醸酒、酒屋で見付けて即購入です。 写真では剝がしてしまっていますが、バレンタイン向けの透明フィルム付きでした。 バレンタインのチョコレートと一緒にプレゼントしませんか、と言う所でしょうか。 この貴醸酒、ウェブで調べていると、仕込み水の代わりに使っている日本酒は、田酒の特別純米酒(華吹雪、精米歩合55%)との情報が各所で見られました。 田酒を仕込みに使った貴醸酒と考えると、贅沢だなと思えます。 と言うことで、使用酒米はウェブ情報では華吹雪。精米歩合は70%のアルコール度数は16度。使用酵母は不明です。 お味は、割りとすっきり目の旨口です。微妙にガス感がある気がしまして、なので後味が爽やかです。 お摘みは不要ですね。 食前酒、あるいは食後のデザート酒によろしいのではないでしょうか。 ウェブで調べているとチョコレートにも合うとありますが、今日はまだバレンタインデーではないですし、いや、バレンタインデーが来てもチョコが貰える見通しは無いし。 お酒だけをじっくり味わうのが通なんです、と強がってみたり。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

バレンタインイベントの時期になりました。 今年のバレンタインコロシアムはペア戦が可能になっていて嬉しいですね。 と言うことで編成を組んでみました。 できた編成は以下の通りです。 (文章の続きは画像の後に) 上下編成のリーダーは自由と言いたいところなのですが、この画像の下の編成はアテナをリーダーにした報酬目当てになっておりまして、通常、バレンタイン光アテナはバレンタインノルザ&マールの位置(サブの左から二番目)です。 で、上のアリナ、下のノルザ&マールが入れ替え可能であり、それらをリーダーの位置に据えます。 ただし、開始時スキルターンの数には注意が必要になります。 本編成、開始時スキルターン数は上下リーダーを除いて34です。  バレンタインリィの装備のスキルターン数が40なので、リーダーのスキルターン数は合計5まで。場合によっては覚醒を開かないか、マイナスのスキルターン数の装備を付けるかする必要があります。 潜在覚醒は、下の怪盗キッドにアシスト無効回復だけが必要な物で、他に上の刀主臣子にもアシスト無効回復、下のシャウアプフに毒目覚め耐性が付いてますけど、意味がない理解です。 立ち回りは以下の通りです。 2Cは2コンボ以上、+1Cは追加1コンボ、+2Cは追加2コンボ。 B1: [上] (パス)   → シャウアプフ (パス)   → バレリィ、レモック×2、バレリィ、レモック (光2C+回復+1C) B2: [下] バレ光アテナ(運命のデジメンタル)、怪盗キッド(雷神の玉)、レモック (光2C+回復) B3: [上] レモック (光2C+回復) B4: [下] レモック (光2C+回復) B5: [上] 転生我妻善逸(フローディア装備)、刀主臣子、レモック (光2C+回復)   → [下] バレ光アテナ、レモック (光L字+光+回復) B6: [上] レモック (光2C+回復) B7: [下] レモック (光2C+回復) B8: [上] レモック (光2C+回復) B9: [下] レモック (光十字+光+回復)   → [上] 光月天将、レモック (光2C+回復) B10: [下] レモック (光2C+回復)   → [上] 転生我妻善逸、レモック ...

この自然郷は裏ラベルを読むと「生酛系酒母」とありました。 わざわざ生酛「系」と表記しているところから、生酛でも山廃でもない独自の物かな、と想像します。 無濾過無加水で、加工助剤も一切使わずとの記載に、自然のままのお酒を造ろうと言う強い意気込みが伝わってきますね。 使用酒米は、ウェアで調べると福島県産の夢の香のようです。精米歩合は60%の、アルコール度数は15度。使用酵母は調べても良く分からずで、蔵付き酵母プラスアルファかなぁと言う感じでした。 お味は、生酛らしい酸味がありつつ、クリアな味わいです。辛口目は抑え気味で微妙に旨口側です。 お摘みは欲しくて、やはりハムを巻いたチーズが良いです。 と言うことで、結局ハムチーズと一緒に飲んで終わりかよ、と言われそうですが、それが美味しいのだから仕方が無いのです。 そうそう、荒走りは、お酒の搾り始め、圧力を掛けなくても自然に流れ出てくる部分とのことで、フレッシュな味わいが特徴だそうです。クリアな味わいと言うのが、まさにそれかなと思いました。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

普通に速醸酛のお酒を買ったのは久し振りな感じですが、飲まない訳ではありません。 こちらの春霞は、酵母が亀山酵母と言う蔵付分離酵母を使っていると、裏ラベルに太字で記載されています。 使用酒米は秋田県産の美郷錦100%。精米歩合は60%のアルコール度数は16度。酵母は前述の通り亀山酵母。 お味は、スッキリとしているけれど、それでいてしっかりとお米のする少し辛口目寄りのお酒です。 どんな味か表現するのが難しくて悩みます。 お摘みは欲しいです。 定番通りにチーズでしょうか。 普通にご飯食べながら飲むのも良さそうです。 それにしても、この味、どう表現したら良いのだろうかと悩みながら飲んでいたら無くなってしまって、お代わりしてしまったのですが、良かったのかなぁ。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

菩提酛づいている今日この頃ですが、土田酒造の通販サイトを覗いていたら菩提酛があるのに気付きました。 まぁ、買いますよね、普通。 生酛に比べて酸が強く出ているのかどうなのか、気になるところです。 と言うことで、使用酒米は群馬県差のお米、精米歩合は90%のアルコール度数は16度。酵母無添加の蔵付き酵母による醸造。 お味は、土田らしい濃厚な旨口。勿論、生酛系の酸味のあるフルーティーで味わい深いお酒なわけですが、自分的にはそれが土田の味かな、と。 誤解を生むと不味いので補足しておきますと、土田酒造では、色んな味わいのお酒が造られています。その中でも自分的に「あぁ、土田の味だ」と思える物があり、これもそのうちの一本と言うことです。 お摘みは無くてもいけますが、ハムチーズと一緒に飲むのも良いですね。 ぬか漬けも悪くはないけど、ハムチーズの方が合ってる気がします。 ところでこのお酒、冷やで飲んでいて、それで丁度良いかなぁと思うのですが、蔵元お勧めは熱燗だそうです。 確かに熱燗なら口の中一杯に味わいが広がるからなぁと思いつつ、踏ん切り付けられずに結局、冷やで飲み切ってしまうのでした。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)

御前酒の菩提酛を飲むのなら、貴醸酒も飲まないとね、と言う筋の通っているのだか何だか分からない理屈により菩提酛の貴醸酒も入手しました。 貴醸酒だから濃い旨口系だろうと予想し、いつものように冷やにしてます。 使用酒米は岡山県産の雄町100%。精米歩合は65%のアルコール度数は15度。使用酵母は非公開のようです。 お味は、濃い旨口と言ったところでしょうか。酸味はそれほど強くないですし、甘いと言うほどでもなく、少し辛口目も入っているような。 貴醸酒だと構える必要はなく、普通に飲めてしまいます。 お摘みは無くてもいけますが、気持ち欲しいかも知れません。 今日はハムチーズが良さそうな気が。 ともあれ、恵方巻を食べるまでには、お酒は無くなってしまいそうです。 ではでは。 (ラベル部拡大) (720mlボトル全景)